martes, 26 de junio de 2012

SÍNTESIS "QUÍMICA MOLECULAR" EA07


Composición Molecular de las Células

Carbohidratos: Azúcares simples. Los polisacáridos almacenan azúcares, componen la estructura y reconocimiento celular.
Lípidos: Compone la membrana celular, depósitos de energía y moléculas de señalización. Los fosfolípidos de dos cadenas de ácidos grasos hidrófobos a un grupo hidrófilo

Ácidos nucleicos: Son moléculas de información. El ADN y ARN, polímeros de nucleótidos, purina y pirimidina. Los enlaces de hidrógeno replican ácidos nucleicos.

Proteínas: Polímeros de 20 aminoácidos, una cadena lateral con propiedades químicas específicas con propia secuencia que determina su estructura. Los alfa-hélices y hojas-beta, se pliegan con aminoácidos hidrófobos en el interior y aminoácidos hidrófilos en el exterior.

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